乙酰基肉碱的作用

大脑正常运行需要某些营养素，并且需要它们帮助产生神经递质这种控制思考，情绪，行为和想法的基本物质。一些研究证实，适当补充营养不但可以增加人的智商，还可以提高学习能力，并帮助学生取得更好的考试分数。

来自加利福尼亚州的一项研究发现，小学儿童适当补充维生素平均可以增加非语言智商接近6分。但当这项研究进行了三年后发现，尽管有些孩子的智商水平有了大幅度提高，但并非每个孩子的智商都能得到提高。要清楚的是，虽然有些维生素补充剂有助于提高改善记忆能力，但也并非像有些人吹嘘的那样可以创造突出的记忆能力获得优异学习成绩。

这些智力营养品和药物仅仅被证明是一些帮助改善人类记忆力和提高注意力的自然物质。在科学术语里，这些营养物质通常被归类为认知加强补充品这一类别，其中就包括有助于提高记忆力的乙酰基肉碱。

乙酰基肉碱改善记忆能力

乙酰基肉碱源自人体自然生长的氨基酸。这是移动脂肪到线粒体，细胞能量产生的结构。乙酰基肉碱也可以作为膳食补充剂，有些研究证明补充乙酰基肉碱可以强化细胞能量生产，从而最大限度提高记忆力，健康和长寿。

为了证明乙酰基肉碱对年轻人以及老年人产生的积极影响，意大利的一个研究小组对17名年龄在20-26岁的年轻人进行了测试，其中10个人经常参加体育活动，其他7个人则不太爱运动。每一个人都提供了安慰剂或乙酰基肉碱大约1500克（一个月）。事先他们还进行了一些测试。视频游戏设备经过改装，以监测评估手眼协调，注意广度和反应能力。结果发现，所有服用乙酰基肉碱的人在反应能力上都有明显提高，研究小组还注意到他们较少出错，而且完成任务的时间更短。

大多数研究人员认为乙酰基肉碱有助于改善认知和记忆能力，因为它能够增加大脑乙酰胆碱分泌量。乙酰胆碱对大脑和记忆功能起着重要作用。它还有助于提高大脑里的多巴胺水平。