苯基丙氨酸的副作用

尽管服用苯基丙氨酸对人体健康有好处，但如果过量摄入或不能适当代谢，副作用会很严重。其中包括高血压，癫痫发作和脑损伤等。作为一种必需氨基酸，苯基丙氨酸的显著益处是帮助构建蛋白质和产生调节食欲及情绪的脑化学品。

尽管是健康饮食的必需部分，但身体不能自然产生苯基丙氨酸。幸运的是，可以在不同食物中找到它，特别是牛肉，家禽，猪肉和鱼等高蛋白食品含量最丰富。此外，牛奶，香蕉和各种坚果也包含这种营养素。市场上还出售各种添加苯基丙氨酸的食品，如口香糖和使用阿斯巴甜甜味剂的软饮料等。

苯基丙氨酸有三种主要类型，各自有不同的副作用。它们分别是L-苯丙氨酸，D-苯丙氨酸，以及L和D型的混合物。

人体在缺乏L-苯丙氨酸时，就会引起抑郁和疲劳症状。这可能与身体使用苯基丙氨酸产生酪氨酸，然后转变成多巴胺，去甲肾上腺素和其它调节情绪及肾上腺素的化学物质有关。因此，许多人认为苯基丙氨酸的主要影响就是帮助调节情绪和抵御抑郁。

研究还发现苯基丙氨酸对治疗白癜风也有帮助，这是一种可以导致皮肤褪色并出现白斑的疾病。其中一个治疗白癜风的主要方法就是紫外线辐射。一些研究结果证实服用或涂抹苯基丙氨酸有助于加强辐射疗法效果。

一些科研人员还认为苯基丙氨酸能帮助治疗帕金森氏症。这是一种攻击中枢神经系统的疾病，会给运动技能带来负面影响。已证实D-苯丙氨酸能改善肌肉僵硬问题，并对走路和说话困难的人有帮助。它因此成为一种对帕金森氏症患者有益的保健品。

一些研究人员还证实苯基丙氨酸还是一种很好的天然止痛剂。也正因为此，它有时也用于治疗慢性疼痛，如后背痛，偏头痛和牙痛等。此外，苯基丙氨酸还有天然食欲抑制剂的功效。D-苯丙氨酸有时也用于治疗经前期综合征症状，其科学原理与L-苯丙氨酸治疗抑郁症有些类似。

苯基丙氨酸也可以给健康带来损害，其中一个最常见副作用就是苯丙酮酸尿症。不加治疗，这种疾病会导致癫痫和脑损伤。尽管不能根治，但能通过糖尿病饮食加以治疗，并尽量减少对正常生活的负面影响。

大剂量摄入这种氨基酸也可以给神经带来损伤。在许多研究中发现苯基丙氨酸会导致神经单元死亡。这可能是高阿斯巴甜饮食的结果，这是一种负载苯基丙氨酸的人造甜味剂，经常用于包装食品和软饮料。此外，消费太多苯基丙氨酸还会引起头痛，恶心和烧心等副作用。