茶氨酸的用途与危害

茶氨酸（Theanine）是一种氨基酸，也是一种蛋白质构建模块。可以在茶叶中找到它，并且以绿茶的含量最高。

为什么服用茶氨酸？

很多人喝绿茶是因为能让他们感觉镇定。并且一些早期已证实，茶氨酸能让人感觉放松，并且有减轻焦虑等作用。例如，美国的一项小型研究结果发现，服用茶氨酸保健品能让患多动症的孩子更好的睡眠。还有研究证实，茶氨酸与咖啡因混合能提高思维能力。目前，科学家还在继续研究茶氨酸对人类健康的促进作用。

研究发现，经常喝绿茶（茶氨酸含量高）的人中风风险较低。不过，还不是很清楚到底是茶氨酸，还是茶叶中的其它成分有这方面好处。

一些针对动物的研究结果显示，茶氨酸对治疗痴呆症，高血压和胆固醇水平过高等疾病有帮助。此外，茶氨酸还能促进一些抗癌药物的疗效，并减轻它们的副作用。不过，茶氨酸保健品的这些好处是否也适用于人类还不得而知，仍然需要更深入研究加以确定。至今为止，还没有茶氨酸治疗疾病的标准剂量，并且此类保健品所含成分差异也很大，因此很难设定一个统一标准。

富含茶氨酸的天然食品

茶叶（尤其是绿茶）和蘑菇等食品包含茶氨酸。

茶氨酸有副作用吗？

服用任何保健品，都应告知医生。他们能帮助确定潜在的副作用，以及与其它药物交互影响的危害。

尽管喝太多绿茶会因其包含的咖啡因而导致反胃和刺激，但目前还没有发现使用茶氨酸保健品有副作用。不过，长期服用茶氨酸的安全性并没有完全明确。茶氨酸的风险因素是不知道孩子，孕妇或哺乳女性是否可以安全服用。此外，茶氨酸保健品容易与兴奋剂，镇静剂，降血压和降胆固醇药，以及癌症药物产生交互影响。