长跑运动员吃什么好？

在训练期间，长跑运动员需要注意碳水化合物，蛋白质和脂肪摄入的比例，并且在比赛临近时增加碳水化合物消费量。从外，保持水合也很重要，特别是在比赛日。

碳水化合物-蛋白质-脂肪比例

建议长跑运动员在训练期间采用50%碳水化合物，20%蛋白质和30%脂肪的饮食比例。碳水化合物包括淀粉食物和糖，蛋白质包括肉类，豆类，鱼和坚果。脂肪包括乳制品和坚果。

碳水化合物

可以选择的复杂碳水化合物包括全麦面包和粗粮谷物等，精制碳水化合物的典型来源是白面包。在比赛前三天增加精制碳水化合物摄入量很重要。很多马拉松运动员会在比赛前一天晚上吃意大利面条。

卡路里

长跑运动员需要摄入比大多数人多的热量。精确指出建议卡路里摄入量很困难，因为不同性别，体重，身高以及长跑距离都会影响热量燃烧数量。幸运的是，可以在网上找到卡路里计算器，帮助你计算出每日大概燃烧的热量，这样就可以根据需要消费食物。

液体

在比赛前一天补充足够的液体（特别是水）很重要。应该避免含酒精和咖啡因饮料，因为它们是利尿剂，很容易导致脱水。

比赛日

精制碳水化合物面包可以作为理想的比赛日早餐。但要了解自己的身体特点，不要在太接近比赛前吃早餐。如果习惯于早上起床后喝咖啡或茶，最好在比赛日减少一半的消费量，因为这些饮料很容易让你在比赛前就刺激肾上腺素。