吃洋葱有哪些好处？

你喜欢吃洋葱烹饪的食物？我也是。但今天我们不是讨论这个，而是探讨洋葱带给我们的健康好处。老一代人都知道它可以治愈感冒，支气管炎，甚至哮喘。许多人仍然使用它治疗一些疾病，而不是采用处方药。在亚洲饮食文化里，洋葱是汤类食品的一种主要原料。对营养不良，严重疾病，甚至骨折的人特别有好处。

现在让我们从科学角度看这种食品。它含有多种抗氧化剂，可以帮助提高免疫系统能力。最近的研究结果表明，它还有助于打击糖尿病，心脏病和某些类型癌症。它还含有大量铬和维生素C，这是我们身体需要的营养素。每天在饮食中增加洋葱，坚持三十天，可以帮助降低高血压和高胆固醇水平。当然这种治疗偏方是值得商榷的，需要测试其有效性。

这是事实，并非所有报告的健康益处都是正确的，它通常还需要真正的医疗专业机构进行测试并作出评断。但众所周知，洋葱这种蔬菜不但美味，还是低胆固醇含量的健康食品。