为什么大家都在吃蛋白粉？蛋白粉有什么作用？

养生一直是中国人非常喜欢讨论的问题，大家好像都有各自的一套养生方法，妈妈会在煲骨头汤的时候加两勺醋，上班族在泡枸杞时放些红枣，会在清晨的公园里打太极的爷爷奶奶。

健康的生活方式确实很不错，而除了日常生活上注重身体健康，大家也会通过专门补充营养的膳食营养补充剂来呵护健康。

而蛋白粉一直是养生圈里的宠儿，但没有去仔细了解的人似乎不太清楚蛋白粉有什么作用，接下来就给大家详细介绍一下蛋白粉有什么作用。

蛋白粉是一种补充人体蛋白质的产品，而蛋白质是保证机体健康非常重要的营养素，蛋白质是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，是细胞的主要组成成分。

免疫力是维持人体健康、抵御外界病菌的重要屏障，免疫球蛋白的数量决定了免疫力的高低，如果人体缺乏蛋白质，将会影响人体的新陈代谢和免疫球蛋白的合成，从而影响人的健康。

所以补充蛋白质非常重要，前面问到蛋白粉有什么作用，蛋白粉就是大家为了能够有效补充蛋白质，所研发的产品，主要作用就是补充蛋白质，让身体始终有充足的蛋白质合成免疫球蛋白，提高免疫力。

而吃蛋白粉的时候也有很多需要注意的事项：

1、按照食用方法上的推荐量食用

因为不同品牌使用的原料、工艺有所差异，吃的时候服用者不可随意增量或减量。吃得少了，达不到补充蛋白质的目的；吃的多了，人体无法吸收又会造成浪费。

2、不空腹吃蛋白粉

空腹吃蛋白粉，蛋白粉会被胃当作普通食物消耗掉，比起不空腹吃效果会差很多，所以最好在吃之前先吃点别的东西填填肚子，或者在吃蛋白粉的时候，可以把蛋白粉搭配豆浆、麦片、牛奶、麦乳精等一起食用。

3、蛋白粉不能用开水冲泡

蛋白质是不耐高温的一种物质，当蛋白质遇到高温时，就会产生变性作用，失去活性，原有的营养价值将会大打折扣。因此，想要有效补充人体缺乏的蛋白质，在吃蛋白粉时要用40℃以下的温水边倒边搅拌，不能用开水直接冲泡。

4、加调味时要适量

冲泡蛋白粉时，可以适量添加一些自己喜欢的调味剂，像白砂糖、盐、牛奶等，但要适量，过量的添加调味剂会影响蛋白粉的效果。

5、不要和酸性饮料一起吃

像苹果汁等饮料中，是含有有机酸成分的，有机酸和蛋白质混合在一起会凝结成块，不利于人体的吸收。

但市面上这么多蛋白粉，哪种好呢？

这里推荐汤臣倍健蛋白粉，是一款动植物双蛋白的蛋白粉。汤臣倍健蛋白粉原料来源讲究，其中的大豆蛋白是来自于我国东北黑土地区所种植的大豆，乳清蛋白是来自于黄金牧场里的优质奶源，原材料优质，用着才更放心。为了更大限度地发挥两种蛋白质各自的优势，研发团队采用浓缩技术和分离技术，把乳清蛋白和大豆蛋白以2：3的专研蛋白比例结合，造就了产品高吸收+低脂肪的特点，非常适合新陈代谢慢的中老年人。

大家在健康生活的同时，为了能让你的身体更强壮，要认真提高免疫力，不要忘了及时给身体补充蛋白质哦！