蛋白粉什么牌子好?品种众多如何选?
蛋白质是人体重要的营养素之一,人体每日约有3%的蛋白质会进行更新,为了保持身体健康,这部分的蛋白质摄入是必不可少的,同时,免疫细胞、免疫因子等有关人体免疫力的细胞和组织,也都需要有蛋白质的参与构成,如果蛋白质摄入过低,就容易引起免疫力下降。如今,营养摄入不均衡的人越来越多,因此,蛋白粉这种能够补充优质蛋白的膳食营养补充剂也就受到了更多人的喜爱。但是对于大部分人来说,蛋白粉什么牌子好其实并不了解,因为蛋白粉的品种实在是太多了。其实,市面上的蛋白粉品种,主要是还是分为以下三种:
1. 植物蛋白粉
市面上最多的植物蛋白粉为大豆蛋白粉,其含有的蛋白质含量适中,不含胆固醇,非常适合中老年人食用,但是大豆蛋白中的蛋氨酸含量很低,需要食用其他蛋白质才能够补充充分。另外,如果平时喝豆浆会胀气的人,喝大豆蛋白也同样会胀气。
2. 动物蛋白粉
动物性蛋白粉通常比植物性蛋白粉更好,因为植物性蛋白质外层有纤维薄膜包裹,更难消化;同时,动物蛋白粉中的氨基酸种类更全面,而大部分植物蛋白质,同时含有凝集素、植酸等 抗营养物质,这些成分也会影响蛋白质、矿物质的吸收。但是动物蛋白粉价格昂贵,对于普通家庭来说,想要每天食用,往往难以负担。
3. 动植物双蛋白粉
动植物双蛋白的蛋白粉,则聚集了植物蛋白和动物蛋白的优点,不仅含有人体必需的9种氨基酸,同时两种蛋白相互作用还可以形成“关键簇”,能够更高效地促进氨基酸的利用,充分发挥双蛋白的营养价值。由价格低廉的大豆蛋白和价格偏高的动物蛋白混合加工,也能够适当降低动植物双蛋白粉的价格,从而被大多数家庭所接受。
因此,综上所述,对于想要长期食用蛋白粉补充蛋白质的人来说,选择动植物双蛋白粉更好,比如汤臣倍健蛋白粉就是一个不错的选择。
汤臣倍健是中国膳食营养补充剂的领导企业,生产技术先进,产品质量有保障。汤臣倍健在世界各地精选优质原材料,其中大豆蛋白来自东北非转基因大豆,乳清蛋白来自全球黄金奶源带新西兰,原料品质更优。两种蛋白质合理配比,发挥双蛋白叠加优势,促进氨基酸的高效利用,消化吸收率达到90%以上,更利于身体吸收。汤臣倍健蛋白粉中蛋白质含量高达80%,还含有9种人体必需氨基酸,营养更全面。
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