7种蛋白质最丰富的食物

身体不仅需要大量蛋白质构建和修复精益肌肉组织，还用它维持头发和指甲健康。此外，蛋白质还是身体包括软骨和皮肤在内其他部位的主要组成部分。很显然，如何身体健康强壮，每天都需要吃蛋白质丰富的食物。以下是几种最佳蛋白质食物来源，它们有助于你保持年轻和良好体态。

肥鱼：尽管“脂肪”这个词容易让人联想到不健康，但一些鱼类的omega3脂肪酸可以带给健康许多好处。除了富含蛋白质以外，鲑鱼等鱼类还对保持心脏和大脑健康很有帮助。

鸡胸脯：鸡胸脯肉是很好的蛋白质来源，115克烤鸡胸肉可以提供大约40克蛋白质，并且热量和脂肪数量很少。

火鸡：火鸡肉是肥牛肉很好的替代品，它在提供大量蛋白质的同时还不会给动脉造成堵塞。115克火鸡肉可以提供大约26克蛋白质。

豆类：对于素食者来说，豆类食品是最好的蛋白质来源。它们还含有丰富的纤维，对减肥和排毒特别有好处。

坚果：28克杏仁就可以提供大约6克蛋白质。此外，核桃也是这类蛋白质丰富的坚果之一。

蛋清：一个鸡蛋的蛋白可以提供4克蛋白质，但只有16卡路里热量。此外，蛋清不含脂肪。

大豆：大豆蛋白是素食者另一个最佳选择。建议尝试降低胆固醇水平的人吃这类食物。它不含脂肪，但是良好的蛋白质来源。

除了上述食品以外，市场上还可以买到很多蛋白质营养保健品帮助身体补充需要的营养。但要小心这类产品包含的热量和脂肪。获取蛋白质最好的方法是选择蛋白质含量高，但低热量和脂肪的纯天然食品。它们对身体构建新肌肉，修复受损组织，保持身体健康很有好处。