二甲基砜（MSM）-膳食保健品

二甲基砜（Methylsulfonylmethane）是一种由硫和有机化合物构成的天然化合物，化学方程式是(CH)3SO2。除了牛奶，水果和蔬菜等食品包含这种化合物以外，还可以买到膳食保健品形式，能治疗某些疾病。二甲基砜的化合物形式是无色固体，热稳定，极性非常低。二甲基砜在人体内是代谢二甲亚砜，以及蛋氨酸和半胱氨酸等氨基酸的产物。它的硫含量很高，因此能用于口服膳食保健品。为了获得更理想效果，有时还与氨基葡萄糖和软骨素一起服用。

对健康的好处

二甲基砜能有效治疗和预防多种疾病。例如，它能治疗骨关节炎，有效缓解肌肉和关节肿胀等膝骨关节炎症状，这主要与它具有抗炎作用有关。还可以用这种保健品治疗季节性花粉过敏症或花粉热。此外，它还有治疗胆固醇高，高血压，以及皱纹和妊娠纹等功效。

副作用

服用二甲基砜保健品的常见副作用包括恶心，腹泻，疲劳，失眠，头晕和头疼等。如果发现这些症状恶化或持续很长时间，应马上看医生。偶尔引起的其它过敏反应包括皮疹，肿胀或呼吸困难等。

预防措施

这种保健品并非对所有人都安全，因此不建议患严重慢性疾病的人服用这种保健品。对食物，染料或防腐剂过敏的人也应避免；孕妇和哺乳女性也不适合。这些情况下，只有征得医生同意才可以使用。由于不确定二甲基砜保健品是否与药物交互反应，如果正在服用药物（甚至包括草药或维生素），最好事前咨询医生。

与药物不同的是，膳食保健品不受药监局规管，所以这类产品的有效性并没有保证。因此，除了询问医生以外，还应到有信誉的商家购买这类保健品。