对儿童健康成长有好处的有机食品
在一个理想的世界,儿童日常应该吃均衡的饮食,包括新鲜水果,蔬菜,面包,色拉,瘦肉和鱼类等有机食品。然而,不幸的是,孩子们总是匆匆忙忙,所以他们可能漏掉正餐而吃一些不健康食品,这反过来又限制他们的胃口适当吃饭。挑食,时尚饮食和素食趋势会导致营养不良,并影响年轻人的健康成长。
对儿童来说,他们的最初几年会及其快乐的探索周围世界,发现各种奇迹和秘密。随着思想和人格成长,他们的身体也可以在短时间内经历显著变化。 这使年轻人对能量的需求不断增加,以满足日常活动。毫不奇怪,他们需要不断获得良好的有机食品,以及所有维生素和矿物质才能保健康成长。
从他们还小的时候就开始注意饮食会容易许多。因此从小就让孩子对有益健康食品感兴趣。通过向他们介绍各种健有机食品,让他们自己选择好食品。
4-7岁的孩子感官代表一切,所以使用颜色,纹理,有趣形状和新颖餐盒使食品更加诱人。在他们还小的时候不要过量吃一种食品。7-11岁的青少年越来越多地认识到同龄人的压力,并需要获得承认,所以会与父母走到一起。如果您提供相同类型的健康食品,孩子将不会感到奇怪。11-18岁的青少年更乐于参与选择和准备食品饭盒,他们很可能对营养成分表现出更多关注,甚至超出你的预期。对一些食品要做简单说明,以避免他产生尴尬。
午餐盒要点
基本脂肪:在午餐盒中定期包括坚果和种子。除了作为必要的脂肪来源,它们还含有大量锌,铁和镁。铁缺乏容易导致贫血和能量不足,而锌是增长和强大免疫系统必不可少的能源。
碳水化合物:有机全谷物面包是最好的。儿童特别喜欢那些有坚果谷物和种子而不是纯全麦的面包。可以给孩子把三明治切成有趣的形状,用碳水化合物来源,如糙米,新鲜带皮土豆或全麦面食环绕出一个好看的形状,以提高孩子食欲。
蛋白质:使用有机花生酱和豆沙作为三明治填料,或尝试腌制豆腐,切成块的硬煮鸡蛋,或野生鲑鱼沙拉罐头。鲑鱼含有对骨骼有益的维生素D和对大脑有好处的 omega-3脂肪酸。吃素食的儿童们需要从不同来源得到各种蛋白质,以确保可以从饮食获得足够的氨基酸平衡。
蔬菜和水果:不要只坚持明显的选择,如一个苹果或香蕉。尝试包括一系列色彩鲜艳的水果和蔬菜,如胡萝卜,樱桃番茄,猕猴桃和芒果,它们含有更多抗氧化剂。为了使他们更容易吃,剥橘子或无核小蜜橘,然后放进儿童午餐盒里。孩子们比成人能够容忍较低的农药残留物,所以尽量选择有机农产品。