为什么蜂蜜比糖好?

作者: meilin
位于: 营养知识

很长时间以来,化妆品行业一直把蜂蜜应用于产品中。它有助于滋养,光滑和清洁皮肤,而且是一种天然防腐剂及清洁剂,以抗真菌和抗细菌特性而闻名。 此外,蜂蜜还可以抗皮肤老化。

相比较其他使用的甜味剂,蜂蜜肯定是最健康选择。一茶匙蜂蜜至少有22卡路里,而同样的糖只有16卡路里热量。虽然蜂蜜热量较高,但通常需要的更少,因为它非常甜。蜂蜜不含胆固醇, 包含22种氨基酸,维生素,矿物质和抗氧化剂。它是很好的细菌杀手,比一些抗生素更有效。研究发现深色蜂蜜(如野花和荞麦蜂蜜),比浅色品种拥有更多抗氧化剂。

使用蜂蜜可以让你得到所有附加健康益处,而糖是不具有这些优点的。布朗糖和原糖与白糖一样提供同样的空热量,没有任何区别。蜂蜜,水果和一些蔬菜里含有果糖,这种天然糖可以在体内慢慢燃烧,给身体提供持久能量。

当一个人的饮食中含糖时,人体需要使用其存储的维生素和矿物质消化糖。在这一过程中,身体会失去这些重要养分。我们需要这些养分帮助人体溶解脂肪和胆固醇。如果没有他们,体重就会增加。由于蜂蜜中已经包含所有这些营养,你更有可能减掉体重。