蜂蜜与蜂胶之间的区别

蜂蜜和蜂胶都是由蜜蜂产生用于构筑蜂巢的，但蜂胶还有密封和堵住缝隙或开口的作用。蜜蜂从树脂收集材料并与蜂蜡混合制成蜂胶，通常是深褐色，在低温下可以变硬。

与蜂胶不同的是，蜂蜜是一种采自花蜜并储存在蜂巢的液体蜜蜂食物来源。人们通常吃的是蜂蜜，但这两种副产品都具有抗菌特性，并且有不同的药用价值。

尽管最初猜测蜜蜂生产并使用蜂胶主要是为了保护蜂巢，用其抵御风雨和寒冷。但如今已发现它还有其它一些用途。蜂蜡可以让蜂巢在结构上变得更稳定，能更好的防止振动，减少入口并防止细菌和真菌生长。此外，蜜蜂还用蜂胶密封不能通过出口移走的废物。另一方面，蜜蜂在天气寒冷以及其它食物来源匮乏时食用蜂蜜。

蜂蜜和蜂胶在市场上都以有一定药用价值作为卖点，但前者被认为有抗菌，抗炎和防腐特性。蜂蜜和蜂胶的特性还取决于蜂巢所在地理位置，蜜蜂的品种，以及采集花蜜的树种等因素。蜂蜜可以消费液体形式，而蜂胶可以滴入开水或其它饮料，以及口香糖，含片，膏，酊剂形式消费。

替代疗法医生有时推荐蜂蜜和蜂胶治疗某些疾病。蜂蜜溶解在茶或热水时，就是一种很好的治疗喉咙痛和咳嗽偏方。蜂胶被认为是一种皮肤瘙痒和炎症的有效方法，并且有抑制肿瘤生长的潜在作用。一些研究还证实蜂胶能有效抵御特定疱疹病毒，寄生虫感染，口腔溃疡，感冒，胃溃疡和风湿性疾病。

蜂胶在牙科领域深受重视，它经常被建议用于抑制一些口腔疾病和感染，并作为漱口水减少牙垢和减轻疼痛。不过，蜂胶的有效性还没有得到主流医学界的肯定。