钙营养品会增加心脏病发作风险吗?
一项发表在2010年英国医学杂志的研究报告指出,钙营养补充剂与心脏病发作风险增加存在一定联系(大约为30%),但没有迹象表明对中风和死亡率有负面影响。
该项研究的领导者Reid博士在2007年就已经发现钙营养品和心脏病发作之间存在一定关系。他的最新研究结果可能会促使一些人更谨慎的决定是否应该继续服用这种补充剂。以下是一些可以通过饮食补钙帮助减少使用钙营养品的好方法。
建议钙日摄入量
以下根据不同年龄列出了健康组织的推荐日摄入量:
- 1-3岁: 500 mg
- 4-8: 800 mg
- 9-18: 1300 mg
- 19-50: 1000 mg
- 50 +: 1200 mg
维生素D的积极影响
有趣的是,通过饮食获得钙,或与维生素D一起服用钙营养品不会导致心脏病发作风险增加。研究人员还发现,维生素D有助于降低死亡率。
人类早就知道通过饮食获得维生素是最佳方式。维生素营养品只是用于帮助营养不良的人保持正常维生素水平。富含水果,蔬菜和全谷物,以及精瘦肉和鱼的饮食通常可以提供人体需要的各种维生素。因此,并不需要额外补充营养品。但如果不能从饮食获得足够的维生素D,就应该考虑补充剂。
含钙丰富的食物包括酸奶,牛奶,奶酪,布丁,带骨头的沙丁鱼,鲑鱼,杏仁,芝麻,糖蜜,肉桂,斑豆,无花果干,豆腐,菠菜和花椰菜等。上述食品很常见,但富含钙这种矿物质。尤其是酸奶和沙丁鱼的含量最高。在日常饮食中增加这些食品,通常就不需要额外补充钙营养品。
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