甘草的作用

甘草以其卓越的药用价值而闻名，并经常作为原料用于加工糖果。如今，它已经被广泛用于治疗多种疾病。

什么是甘草？

甘草属于豆科植物，源产于欧洲南部和亚洲部分地区。甘草提取物是通过化学蒸煮植物根茎，然后蒸发掉多余水分获得。它包含的化合物主要是甘草酸，甜度超过蔗糖50倍，甘草提取物经常作为调味剂用于制作各种糖果。

甘草的功效

除了制作糖果外，甘草还有广泛的医疗用途。由于具有良好的祛痰化瘀作用，它最常用于治疗呼吸困难、感冒、喉咙痛、支气管炎和过敏，甚至肺结核等疾病。其溶解粘液特性，还使之成为现代咳嗽糖浆中的有效成分。它还是口腔和胃溃疡的常规治疗措施。此外，甘草还有一定倾泻剂作用，并作为抗病毒药物治疗带状疱疹，以及眼，口腔或生殖器疱疹。

甘草含有异黄酮，意味着它可以产生雌激素或抗雌激素效应，因此这种草药有助于减少经前综合症和绝经期症状。除此之外，它还有助于防止血液中的钾过高，这种情况可以引起心律失常，而心律失常容易导致心脏骤停，甚至死亡。然而，不建议大剂量服用甘草，因为甘草包含的化合物会引起低钾血症和增加血压问题。

甘草还有治疗回肠炎的作用，因为它能够有效制止痉挛。它对肠易激综合症 ，漏肠综合症和克罗恩病等疾病有良好的疗效。传统中医中还用它治疗癌症。此外，一些研究发现甘草还可以有效预防心脏病，并有降低胆固醇的好处。

研究发现甘草具有加强记忆力和认知能力的功效。其包含的复方甘草酸苷能够有效治疗乙型肝炎和丙型肝炎。最新研究还证实这种神奇草药还有治疗艾滋病的作用，因为它能够抑制艾滋病毒复制和刺激干扰素。

但过量消费甘草糖果会损害肝脏和心血管系统，甚至引起高血压和水肿。因此，在服用这种草药和其制品时，一定要适量，以便于获得最大健康效益。