橄榄油的特点

已知的橄榄油好处包括：

• 帮助控制低密度脂蛋白（坏胆固醇）,同时还提高好胆固醇水平。
• 对肠胃有好处，它对溃疡和胃炎有治疗作用，并可以减少胆结石发生率。
• 特级初榨橄榄油包含大量抗氧化剂，特别是维生素E和多酚。
• 是一种优质护肤品。

橄榄油保护皮肤

自古以来，地中海居民就使用橄榄油水合再生和软化皮肤，并使用它加强和水合头发及指甲。以下是一些使用要点：

• 对易碎和干燥的指甲，可以使用橄榄油和柠檬浸泡指甲软化角质层。
• 洗浴后在脚和手上施用橄榄油，然后穿上袜子戴上手套保持一段时间，可以使皮肤变得光滑和柔然。
• 在洗澡水中滴入一些橄榄油有助于滋润皮肤。
• 使用橄榄油滋润干裂的嘴唇。
• 修复分叉，并使头发更亮泽，柔顺。

橄榄油的品种

橄榄油有很多不同种类和特点，主要取决于加工过程的不同。有初榨橄榄油，轻榨优质橄榄油，纯橄榄油等。

如何选购橄榄油？

• 初榨橄榄油是最佳选择；
• 选择使用深色包装瓶的产品，因为可以有效防止橄榄油氧化；
• 确保橄榄油是在阴凉处保存，并远离高温。