含橄榄油丰富的饮食促进长寿

作者: meilin
位于: 营养知识

任何去过地中海的人都会谈起当地的健康饮食。其最大好处源于橄榄油的使用,这种植物油被用于制作沙拉,面食,烹饪蔬菜和鱼,以及其他食品。研究已证明经常消费橄榄油有助于降低患心脏病,动脉粥样硬化, 糖尿病,结肠癌和哮喘的机会。

橄榄油是从橄榄果压榨而得,是一种天然果汁,因此保留了橄榄完整的味道,芳香和营养。特级初榨橄榄油是由首道橄榄果加工程序获得,具有最佳口味和健康益处。

橄榄油对健康的好处

1、预防心脏疾病。研究发现每天食用两汤匙橄榄油就可以明显降低胆固醇水平,此外它还有预防动脉粥样硬化和保护血管衬里,防止高血压等疾病的功效。

2、预防乳腺癌。油酸是橄榄油包含的主要不饱和脂肪酸,这种物质已被证明有助于减少乳腺癌肿瘤生长。

3、减少腹部脂肪和胰岛素抵抗。含橄榄油丰富的饮食比其他饱和脂肪食物类型更有助于预防腹部脂肪堆积和2型糖尿病有关的胰岛素抵抗。

4、减少患哮喘和风湿性关节炎发病率。橄榄油中包含的不饱和脂肪酸可以用于减轻体内炎症,也包括与哮喘和风湿性关节炎有关的炎症。

5、减少骨质疏松症的发病率。橄榄油包含的多酚物质可以大大减少与骨质疏松有关的炎症。

6、具有抗氧化剂功效,多酚有助于防止自由基对基因的损害。

7、橄榄油有助于预防结肠癌。多酚可以保护结肠内衬,阻止癌病变。

因此,在饮食中包含更多橄榄油,不仅对整体健康有好处,而且还有利于长寿。