什么是高热量食物？

高热量或高能量食物被营养专家用来比较同等重量食物包含的能量成分。这类食品通常重量很轻，但能量及其丰富。

高热量食品主要有两种类型：低营养密度和高营养密度。低营养密度类包括苏打汽水，饼干，油炸食品和一些包装小吃。高营养密度类包括种子，坚果，全麦面包和能量饮料。无论是否有营养价值，高热量食物包含的热量都是每克多于3卡路里。

营养价值

低营养高热量食品的营养价值是无法与高营养密度食品相提并论的。例如，一罐苏打汽水包含大约180卡路里热量，除了简单碳水化合物以外，它不含任何营养，其热量完全来自糖。同样重量的一杯牛奶除了提供大约102卡路里热量以外，还包含蛋白质，钙，维生素A，核黄素和硫胺等营养素。

用途

运动员需要高热量食物增强耐力和体力，通常每天需要3000-9000卡路里。

特殊需要

婴儿每天每斤体重需要40-45卡路里。6个月大小的宝宝每天需要700卡路里。基于这个比例，成年人大约需要2-4倍的热量。为了更好的生长发育，婴儿需要母乳或婴儿配方奶粉等高热量饮食。