关节炎的食疗方法

对许多关节炎患者来说，关节疼痛已成为一种生活方式。但他们可以通过三个步骤治疗关节炎的痛苦，包括解毒，改变饮食习惯和选择适当营养。显然，这三个步骤不但自然，而且有机。

解毒 – 重要的是清除体内毒素。这些毒素是引起人体细胞炎症的主要原因。细胞受到各种毒素堵塞，无法获得必要营养，因此解毒有助于重建或恢复正常功能。

饮食 – 另一个治疗关节炎很重要的因素是改变饮食习惯。饮食对关节炎的发展起到重要作用。选择营养含量低的食品自然会对身体功能产生不利影响。此外，摄取过量的某些物质也可能导致类风湿关节炎痛苦。

生姜是目前比较流行的关节炎食疗方法。它帮助身体的抗氧化功能抵御关节炎等疾病。每天早上喝一杯姜茶，会发现病情有明显改善。

营养 – 第三步是选择正确的饮食营养，帮助身体自我恢复和对抗炎症。其中一个可以打击关节炎的物质是硫酸葡萄糖胺（Glucosamine Sulfate），能够刺激关节形成结缔组织，特别适合老年人。

关节里沉积矿物质（尤其是钙）特别容易引起关节炎。原因是人体从骨骼里释放钙，以中和血液pH值。蛋白质是一种偏酸性食物，吃的时候，它可以使血液转为酸性。由于人体适中的pH值约为7.0 ，如果偏酸，就会从骨骼中拉出钙消除酸度。正是这些钙沉积在关节里造成极大痛苦。如果在饮食里移除大部分畜牧产品，将会减轻关节炎对你的影响。

要记住的是，止痛药治疗关节炎治疗只是治标，但不能治本。