果糖的副作用

作者: meilin
位于: 营养知识

果糖也经常被称为果糖寡聚体,是一种用于替代糖的甜味剂。果糖的甜度只有普通糖的30-50%。它是20世纪80年代人们开始寻找低热量健康食品时进入实际应用的。

可以在很多水果和蔬菜中发现果糖。香蕉,菊苣根,洋葱,芦笋,大蒜,小麦,菊芋,番茄,大麦,韭菜和凉薯的果糖含量都很高。根据营养杂志的报告,果糖提供的另一个重要营养素是膳食纤维。此外,它还提供有助于消化的有益细菌

积极影响

果糖提供益生元,因此能够刺激肠道内友好细菌的生长。它促进肠胃整体健康,经常被建议用于治疗酵母菌感染和念珠菌过度繁衍。一些研究还发现果糖还有促进人体钙吸收的作用。

副作用

消费果糖没有已知的严重副作用。针对动物进行的试验结果显示这种糖不会引起中毒反应。不过大量消费果糖有时有导致胃胀气和肠胃不适的可能,但这往往取决于消费的食物类型。

如今,在我们的很多饮食中都包含果糖。它已经被证实是一种更安全的食糖替代品,并有助于治疗念珠菌过量增长。消费果糖不会引起严重的副作用,因此可以被认为是一种调节甜食中糖和热量水平的健康选择。