含维生素E丰富的水果

维生素E是一种对人体健康很重要的营养素。它是强大的抗氧化剂，并且在免疫系统和多个新陈代谢过程中扮演一定角色。维生素E这一词汇实际上涉及的是8种相关化合物，即4种生育酚和4种生育三烯酚。然而，人体只能直接使用其中一种维生素E，即所谓的α-生育酚。只有少量水果富含这种重要的维生素，尤其是热带水果的含量最高。

鳄梨是含维生素E丰富的水果之一，每份包含大约2.1毫克α-生育酚。此外，桃子，油桃和李子也包含一定数量的这种维生素。西红柿等其它食物虽然经常被称为蔬菜，但实际上也属于水果。

浆果是鳄梨之后含维生素E最丰富的水果。黑莓和木霉，蓝莓，黑加仑，蔓越莓和桑椹等浆果都是很好的维他命E来源，尤其以黑莓的含量最高。醋栗是另一种含这种营养素丰富的浆果。草莓也包含维生素E，但不如其它浆果含量高。

许多热带水果都包含及其丰富的维生素E，尤其以芒果最突出。此外，番石榴，木瓜，石榴和猕猴桃也包含一定数量的这种重要营养素。有些水果虽然含量不多，但仍然引入注意，如面包果，番荔枝，葡萄，苹果和梨等。