黑胡椒的功效

在早上冥想后，我喜欢喝一杯添加了黑胡椒的热姜茶。这种茶的做法是剥一块生姜添加三粒碾碎的完整黑胡椒，然后将它们倒入杯中加入开水，就成了一杯对健康有益的茶。

黑胡椒有诱导出汗，利尿和助消化的功效。它向胃部发出信号要求产生盐酸帮助适当消化，从而减少肠胀气和胃部不适。它还是一种清洁剂，并具有一定抗炎特性，因此可以治疗鼻窦炎和鼻塞。在过敏季节干咳，吸允黑胡椒能够减少喉咙刺激。

除了改善消化系统和鼻窦炎以外，它还提供锰、维生素K、铁和膳食纤维等营养素。黑胡椒的外皮有助于分解脂肪细胞，因此对减轻体重有帮助，并能够给身体提供能量。

用杵将完整的黑胡椒捣碎，然后储存在密封容器里，在需要时使用是最佳方法。但这种香料唯一的缺点是有很强的酸性，因此需要仔细观察，确保整个饮食结构含有更多碱性食品。