喝咖啡对健康是好还是坏？

涉及咖啡与健康的话题很多，可以说是褒贬不一，那么喝咖啡对健康到底有哪些影响呢？下面让我们看看最新研究结果都说了些什么。

一直以来，咖啡都被认为是导致一些疾病的罪魁祸首，从滑稽有趣的妨碍生长发育，到导致心脏病和癌症的声明等等。但最近的科学研究结果显示咖啡并没有那么坏。咖啡是好还是坏的最佳答案或许是对大多数人来说是利大于弊。

研究证实咖啡与癌症或心脏病风险增加并没有关系。但为什么对咖啡的认识会存在截然不通的观点呢？因为早期研究并没有把高风险生活习惯计算在内，如吸烟和缺乏身体运动等，而这些行为往往与大量喝咖啡的人并存。

然而，研究也发现咖啡存在一些风险。例如，大量消费未经过滤的咖啡与胆固醇水平轻度增加联系在一起。并且另外的研究还发现每天喝两杯或更多咖啡会增加某些人的心脏病风险，因为基因突变会减缓咖啡因在体内的分解速度。所以，咖啡的代谢速度对健康风险也有一定影响。

最新研究还显示喝咖啡还有许多好处，如预防帕金森氏病，2型糖尿病和肝癌等。并且它的抗氧化剂含量很高。但这并不意味着应该打破适量消费的饮食定律。尽管咖啡没有太大坏处，并含有其他饮料不具备的营养物质，但始终要记住咖啡伴侣和糖会增加饮食的热量摄入。

总之，喝咖啡对健康是好是坏很大程度上取决于消费数量。如果每天有喝四杯以上的习惯，就容易导致烦躁，焦虑，易怒和失眠等问题。