喝水能降胆固醇吗？

可以说在所有饮料中，淡水始终是最佳选择。水不含热量，价格便宜，并且对健康有很多好处，如冷却身体和清除垃圾等。尽管在抽血化验胆固醇指数时保持水合很重要，但水对血液胆固醇实 际上没有直接影响。不过，这并不意味着水不能间接影响胆固醇水平。

胆固醇与甘油三酸酯

胆固醇是存在于血液和细胞中的脂类物质。人体自身会根据需要生产它，但吃富含饱和脂肪及反式脂肪的食物会提高胆固醇水平。低密度脂蛋白是所谓的坏胆固醇，因为它混合了脂肪和其它物 质，会粘附在动脉壁上导致血管变窄阻塞，并因此而增加心脏病发作或中风的风险；高密度脂蛋白是所谓的好胆固醇，因为它能把坏胆固醇带离动脉，并预防心脏病发作和中风。

胆固醇高的人往往有甘油三酸酯水平高的倾向，而肥胖，糖尿病和心脏病患者最容易甘油三酸酯高。

水合的重要性

在抽血化验胆固醇时，需要在检测前禁食9-12个小时，唯一可以摄取的东西是水。由于脱水会影响化验结果，因此建议在检测前喝足够的水确保水合。一般来说，成年人每天需要喝8-12杯水 替代流失的水分。

降胆固醇的生活方式

我们可以通过多种方式改善胆固醇水平。在饮食方面，应少吃饱和脂肪与反式脂肪含量高的食物，如全脂牛奶，鸡蛋，肥肉和黄油等。另一方面，应多吃水果，蔬菜，全谷物，低脂乳制品， 海鲜，家禽肉和红肉等脂肪含量低的食物。此外，健康专家还建议每天至少摄入25克膳食纤维。有氧练习也对降胆固醇水平有好处，例如，每周5次，每次30分钟中等强度的有氧练习就很有好处。

多喝水的好处

减肥和保持健康体重对改善坏胆固醇水平有帮助，而这也是水能发挥作用的地方，因为多喝水能促进减肥和燃烧脂肪。总之，喝水能通过减肥等影响间接达到降胆固醇作用。