红花油的用途与用法

红花是藏红花的其中一个物种，红花油是从该植物种子获取的植物精华，在世界各地有多种用途。中国人用其治疗开放性伤口和瘀伤，欧洲人还用红花油治疗皮肤疾病。以下是一些红花油的常见用法。

烹饪

有时可以用红花油深炸和高温烹饪食物，这是由于这种植物油的烟点很高。红花油的钠含量很低，并且不包含胆固醇，这一点与其他植物油有明显区别。但红花油的价格比较贵。

按摩油

有机红花油可以作为按摩油使用。它含有亚油酸，脂肪酸和维生素E。美国加州大学的研究发现，缺乏亚油酸可以导致皮肤干燥，皮屑，和其他一些皮肤病。健康皮肤还有助于阻止寄生虫和细菌的入侵。在尼泊尔，有时还用红花油按摩新生儿皮肤。约翰斯霍普金斯大学的一项研究发现，这种传统也许对减少新生儿疾病和死亡率有好处，但至今没有更多研究数据证实这一观点。

个人护理品

红花油还经常作为个人护理品的主要成分，如护肤液，唇膏，洗液，洗发和护发素等。然而，尽管这类含红花油产品价格昂贵，但没有科学证据支持红花油促进头发和皮肤健康的用法。

艺术

红花油还经常添加到绘画颜料中增加液体流动性。此外，它还可以增加绘画材料的鲜艳和柔软度。因此，它经常作为油画材料使用。