火龙果的保健功效与营养

火龙果也叫做青龙果，因为它的外皮很像龙的多鳞外皮。这是一种颜色鲜艳和形状独特的漂亮水果，并且花朵也很艳丽。由于是晚上开花，人们还称之为月光花。这种水果的大多数品种是深红色外皮，但有时也可以买到黄色或淡红色火龙果。由于营养价值高，火龙果成为人们最喜爱的水果之一。那么它对人体健康有哪些功效和好处呢？

火龙果的营养价值

本文以100克为单位解释这种水果包含的营养成分。

• 烟酸 – 1.3 mg
• 核黄素– 0.044 mg
• 硫胺（维生素B1）– 0.0 mg
• 维生素 C – 9 mg
• 维生素 B3 – 0.43 mg
• 维生素 B2 – 0.045 mg
• 维生素 B1 – 0.043 mg
• 铁– 0.65 mg
• 磷– 36.1 mg
• 钙– 8.8 mg
• 胡萝卜素– 0.012 mg
• 粗纤维 – 0.9 g
• 脂肪– 0.61 g
• 灰分– 0.28 g
• 蛋白质– 0.229 g
• 水分– 83 g
• 其它 – 0.68 g

火龙果的功效

• 作为一种抗氧化剂的丰富来源，这种水果能抵御自由基损害，因此有预防癌症和其它疾病的功效。
• 火龙果有助于抵消重金属等毒素。此外，还可以通过吃这种水果缓解压力和降低胆固醇水平。
• 经常吃可以有效减轻咳嗽和哮喘症状。
• 它的维生素C含量很高，因此能促进瘀伤和割伤愈合，并能加强免疫系统能力。
• 维生素B2可以像多种维生素一样促进和改善食欲。
• 这种水果包含的维生素B1有助于提高能量产生和碳水化合物代谢。
• 由于包含维生素B3，吃火龙果还能降低胆固醇水平。这对改善保湿皮肤很有好处。
• 它有增强视力和避免高血压方面的作用。
• 由于是磷和钙的丰富来源，它有助于保持骨骼和牙齿健康。

除了上述功效以外，经常吃火龙果还有助于降低体重保持好身材。此外，火龙果还对帮助2型糖尿病患者降低血糖水平有积极影响。