健康与不健康食品的列表

从定义上看，健康饮食意味着能促进健康和生命，同时提供足够的热量让人保持有活力的生活方式。看看超市里琳琅满目的商品，就知道在健康或不健康食品之间做出选择并不是一件容易的事情。

好处

对食品选择有健康意识能带来长期好处，能让你更好的保持适当体形和强健的身体。研究证实饮食营养在预防和治疗高血压，糖尿病，心脏病和多种类型癌症方面非常重要。

5星食品

这类食品未经过加工处理，营养价值高并且富含维生素，矿物质，抗氧化剂和必需氨基酸。从以下列表中选择每日的主要食品：新鲜水果，绿和红辣椒，西红柿，羽衣甘蓝，芦笋，山药，大麦，豆类，胡萝卜，糙米，西兰花，以及其它绿色蔬菜。此外还有鲑鱼，沙丁鱼，鳟鱼，蛋清，脱脂奶酪，贝类，鸡，火鸡胸脯，绿茶。

4星食品

在饮食中添加不同的营养，这些可能是轻微加工过或包含少量脂肪的食品。其中包括100%不加糖全谷物，面包和面食，瘦牛肉，低脂火鸡，全蛋，低脂奶酪，酸奶，奶酪，天然花生酱，橄榄，鳄梨，坚果和种子，以及初榨橄榄油等。

3星食品

这些食品虽然不是很糟糕，但也不是很好，适合偶尔吃。它们大多数添加了糖或脂肪并经过深度加工处理，因此许多营养成分已经流失。其中包括醋燕麦粉，白米饭，白面条，面包，速溶燕麦片，片状谷物，瘦肉，午餐肉类和调味酸奶等。

2星食品

如果吃这类食品较多，肥胖和出现健康问题的概率就很高。它们包括精制糖，饱和脂肪，用漂白面粉制成的饼干、糕点和白面包，普通午餐肉，热狗，香肠，腊肉，火腿，烤牛肉或猪肉，黄油或人造黄油，油炸食品，肉干，汽水，甜甜圈，馅饼，蛋糕，风味全脂牛奶，氢化起酥油等。

不健康食品不仅口味好，价格也比健康食品便宜。由于廉价和方便，因此使快餐食品很受青少年和时间忙碌者的青睐。