什么是肌氨酸（肌酸）的作用？

肌酸也称为肌氨酸，是一种在肝脏产生的酸性物质，其作用是给肌肉细胞提供能量。肌酸最常见于脊椎动物。肝脏产生三种氨基酸，分别叫做精氨酸，氨基乙酸和蛋氨酸。大多数身体产生的肌酸存储在支持骨骼的肌肉里。

肌氨酸经常与肌氨酸酐相互混淆。肌氨酸酐实际上是肾脏加工处理肌酸的分解形式。正常肌酸的测量评估是通过血液检查。肌氨酸酐水平高可能意味着存在严重脱水，或者是存在肾衰竭的指示。

肌酸的一个有趣作用是用于提高运动员成绩。它不是一种被禁止的物质，一些运动员使用它们，是因为肌酸可以自然加强体能。尽管测试没有显示出肌酸不安全，但也没有证据显示长期使用它是安全的。

针对肌酸摄入的评估检测数量很少，并且显示肌酸可能有增加肌肉块和提高运动员竞技能力的微小作用。这种益处很轻微，但很多运动员喜欢使用的原因是，运动场上往往微小的差异就可以决定胜负。例如，短跑名次的排定只有百分之几秒的区别。但是，肌酸没有在测试中显示出增加有氧运动能力的作用。

由于肌氨酸具有构建肌肉块的作用，健美运动员也可以使用它。可以采用粉末和药片形式。使用肌氨酸一个明显的副作用是轻度到严重的肌肉痉挛，如果发现这种症状，应该立即停止使用。

一些医学研究人员研究了肌氨酸对治疗多重硬化症和肌萎缩性侧索硬化症等肌肉消耗性疾病的可能性。在小鼠身上的试验显示，增加肌酸供应量可以延长寿命，并有助于阻止肌肉细胞死亡。研究人员还调查了肌酸营养补充剂对防治关节炎和心脏衰竭等疾病的好处。但这些结果还没有在人体身上得到证实。