甲状腺功能低下与环境影响

有很多组织器官负责身体功能的正常运作，而甲状腺就是其中之一。这个小腺体控制新陈代谢，从而提高身体细胞利用能量的效率。这种荷尔蒙分泌必须保持平衡，甲状腺激素水平低被称为甲状腺功能减退，而相反情况则被称为甲状腺功能亢进症。前者会使人感觉呆滞和懒惰，而后者会导致儿童多动症。另一个甲状腺功能低下的症状是体重减轻。有些人甚至还会出现结节并干扰甲状腺正常工作。

现在有很多人抱怨甲状腺失调，这可能与生活方式剧烈改变和饮食习惯有关系。在某些情况下，甲状腺功能障碍是遗传引起。还有许多人认为环境毒素也是造成甲状腺疾病的原因之一。土壤缺乏营养会导致植物营养素含量低，因此难以满足日常需要。例如，缺碘是引起甲状腺疾病的一个重要原因。可以在牛奶和海鲜中发现碘，但由于环境污染影响，这些食物中的碘含量也可能降的很低。因此，为了克服这一困难，我们在日常用的食盐中加入碘作为补充。

污染物对人体免疫系统的影响是众所周知的，并且影响大小还取决于个人身体的生化组成。已知这些毒素可以降低代谢率并造成肥胖。因此也会给甲状腺分泌造成影响。当免疫系统过度活跃时，就会开始攻击人体细胞。已证明多氯联苯、氯、溴和其他石化工业造成的污染物会影响甲状腺激素分泌。

为了保持足够的代谢率，应该确保充足的蛋白质摄入量。在食用肉类、家禽、豆类、鱼和牛肉之前，应该彻底清洗掉它们携带的农药或杀虫剂。日常必须经常吃绿叶蔬菜、燕麦、菜花、豆角和花椰菜等高纤维食物。

必须认识到土壤中已经含有越来越多化学品，这会导致农作物包含大量毒素。此外，由于过度使用化学肥料，还会造成土壤中的各种微量元素失衡，这反过来也会影响植物营养含量。饮食中缺乏锌、硒和欧米加-3脂肪酸也会给甲状腺激素分泌造成不良影响。