什么是结肠造口饮食？

一些经过结肠造口手术的人会发现消化系统对特定食物很敏感。尽管没有所有病人需要遵循的结肠造口饮食，但它可以用于确定哪些食物会导致消化问题。结肠造口饮食有助于避免或限制这些食物消费，并帮助减少结肠造口术症状。

结肠造口术是一种将结肠末端从消化系统分离，并重新连接腹壁的手术过程。手术在腹壁上开一个孔。吃的食物正常通过胃和小肠，但绕过大肠（包括结肠），直接输送到手术开口。造口布满了收集消化废物的小袋，并需要每天清理数次。在结肠因为疾病或损伤必须被切除的情况下就需要采取这种手术，避免正常消化食物漏出。

病人在手术后，通常需要持续吃数天基于流体的结肠造口饮食。流体饮食容易消化并避免消化造成的生理压力，让手术创口更好的愈合。同时还需要吃一些果汁和清汤类食物。一旦结肠开始愈合，才能够吃清淡容易消化的正常食物。

大多数人最终能够恢复到相对正常的饮食。但一般需要限制难以消化或结肠造口术难以应对的特定食物。例如，某些食物会导致胀气，引起不适和结肠造口术小袋膨胀。还有一些食物可能会引起腹泻或便秘，甚至阻塞气孔。

结肠造口饮食涉及避免一部分饮食以避免出现任何问题。包括生蔬菜，水果和蔬菜种子和外皮，油炸食物，高纤维食品，全谷物，豆类，爆米花，玉米，糙米，种子，坚果和高脂肪食物（肉类，乳制品和烘焙食品等）。这类食物的低脂肪类型通常可以安全摄入。此外，还有一些食物可以通过减少胀气或稀释大便帮助结肠造口术愈合。这类食物包括越橘汁，香蕉，苹果酱，酸奶，珍珠粉，白面包和柔软的白米饭等。

结肠造口饮食通常对如何吃食物，以及食物类型进行了改良。为了促进正常消化，少吃多餐是有好处的。大部分热量应该在白天摄入，晚上只摄入少量食物有助于减少夜间排便。此外，彻底咀嚼食物，让其几乎变成液体也有助于减少造口堵塞的风险。