急性肠胃炎吃什么食物好？

肠胃炎又称为胃流感，是一种涉及肠道和胃部发炎肿胀的消化系统疾病。病毒感染往往是急性胃肠炎的主要根源，其症状包括腹泻，恶心，腹痛和呕吐。不卫生食品也会刺激肠胃，并导致急性肠胃炎。此外，变质食品里的寄生虫和不清洁的水也可以引起肠道感染。

急性肠胃炎应该避免吃一些食物，直到感觉好转。通常情况下，采取适当饮食并防止液体流失，患者很容易恢复正常。通过简化饮食，病人可以有效控制胃肠炎。限制饮食对治疗很重要。不严重情况下，仅依靠适当饮食就可以治愈这种疾病。

为了减轻急性肠胃炎的症状，建议采用流质饮食。还应该大量喝水，避免腹泻造成脱水。频繁呕吐和排便会减少身体组织水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，可以弥补损失。应该将整日饮食限制在水和果汁等流通食物上。含大量糖和电解质（钾，钠）的液体可以帮助减少腹泻。

果汁，以及苏打水饮料和茶有助于减轻病人痛苦。如果在第二天感觉较好，可以吃白米粥、苹果汁、白面包和香蕉等食物。但要避免过快大量喝液体，因为会导致胃扩张并引起恶心。尽量避免油腻和柑橘类食物，因为它们容易加重病情。呕吐后不要立即喝液体饮料，等待至少半个小时候，再频繁小口摄入少量液体。

急性肠胃炎不能吃冰淇淋等奶制品，因为它会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免，因为可以使病情变的更糟。在肠胃炎症状消失后（一般是两天时间），患者才可以在饮食中包含固体食物。应该吃家里自己烹饪的食物，避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当消化固体食物。重要的是每天频繁吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。

大多数患者可以通过补充液体，按照规定吃食物就可以在很短时间内恢复健康。严格执行适当饮食可以减少胃和肠道愈合时间。总之，胃肠道恢复快，将有助于病人迅速恢复体力。