包含菊糖的食物

作者: meilin
位于: 营养知识

很多美味食品包含叫做菊糖的可溶性纤维。吃这类食物有助于肠道更好的吸收矿物质。菊糖的益生菌特性有助于给肠道内有益细菌提供一个良好的生存环境。因此,在饮食中增加这类食物能够给消化吸收带来好处。

芦笋根

芦笋根茎包含大量菊糖。它属于百合花家族,喜欢生长在沙土地。在最佳耕种条件下,芦笋可以在24小时内长高25厘米,每3-4天收获一次。要购买头部紧闭和底部仍然潮湿的芦笋。

菊苣根

菊苣根也是一种良好的菊糖来源,它也富含这种纤维。菊苣根提取物可以作为益生菌添加到酸奶中,或者作为加工食品的甜味剂和纤维成分。还可以将菊苣提取物添加到日常维生素和其他营养补充剂里一起消费。

洋蓟

尽管洋蓟不容易烹饪,但这种美味食品包含大量菊糖纤维。

婆罗门参根茎

婆罗门参是另一个向日葵家族成员,也含有大量菊糖。