咖啡营养知识列表
下面是关于咖啡营养的有趣列表。对于那些探索咖啡健康实质的人来说,这些是有用的知识。大多数人只是简单的把咖啡当做日常消费的带有咖啡因的饮料。来自全世界范围的统计数字显示,我们消费的咖啡因85%来自咖啡。这个数字本身就说明了人们喜欢喝咖啡提神的原因所在。
实际的咖啡因含量取决于咖啡豆的不同品种和加工处理的方法。但下面提供了一个咖啡所含咖啡因的平均数量列表。如果想知道某种品牌咖啡产品具体的营养成分,可以访问制造商的官方网站。要指出的是,加糖或其他附加成分可以改变标准的咖啡营养。
咖啡中咖啡因的平均含量:
- 滴溜咖啡: 115–175 mg
- 浓缩咖啡: 100 mg
- 煮熟的咖啡:80–135 mg
- 速溶咖啡: 65–100 mg
- 低咖啡因煮熟咖啡:3–4 mg
- 低咖啡因速溶咖啡:2–3 mg
喝咖啡潜在的好处:
- 降低老年痴呆症风险
- 减少胆结石风险
- 预防帕金森氏症(习惯性咖啡消费者可以降低80%的发病率)
- 加强认知能力
- 促进止痛剂效力
- 减少2型糖尿病风险
- 咖啡具有抗氧化性
- 提供心脏保护
- 减少哮喘发作
过量消费咖啡潜在的风险
- 睡眠模式改变
- 增加焦虑
- 使牙齿变色
- 对怀孕和更年期产生负面影响
- 增加胆固醇
总之,对于大多数人来说,喝咖啡提供的好处大于副作用。但始终要记住控制住每日消费的数量,过量摄入咖啡因会给身体健康带来不良影响。
参考来源:Nutrition Facts for Coffee
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