可可豆与黑巧克力-未来的超级食品

超级食品是指可以抵御癌症，心脏病和胆固醇过高等疾病的食物。这些食品含有大量营养成分，对健康特别有好处。任何含丰富的维生素，抗氧化剂，膳食纤维，矿物质和酶的食物都可以被视为是超级食物。

著名超级食品名单里最常见有蓝莓，蜂花粉，芦荟，鲑鱼，菠菜，燕麦，核桃，苹果和酸奶。此外，还有许多其他水果，蔬菜，以及天然食品无法在这类一一列举。

更有趣地是，纯有机可可豆也被包含在未来的超级食品中。然而，可可豆不能生吃。他们必须经过适当处理加工成其他食品形式才可以作为食物进入人体。可可豆最常见的最终产品是巧克力和巧克力饮料。

是的，巧克力很好。虽然巧克力总是被称为含糖食品，会增加脂肪和不健康，但有些品种的巧克力可以让您保持健康，例如黑巧克力。黑巧克力被誉为未来的超级食品。黑巧克力吃用纯可可豆提炼而成，含有最少的糖分。可可豆包含大量抗氧化剂。因此，一块黑巧克力可以提供给身体良好保护，抵御自由基对人体的侵害。

此外，可可豆制作的黑巧克力含有微量营养素，可以帮助降低血压和保持心脏健康。然而，你不应该吃太多黑巧克力。虽然对身体有益处，但过量消费会造成一些不良影响。

一块黑巧克力就足以满足相当一部分日常所需营养。吃所有超级食品都应适当，以便获得最佳效果。尤其是巧克力，因为它含有高热量。这就是你为要吃的有节制的原因。

黑巧克力含有类黄酮，是一种也存在于茶的抗氧化剂。黄酮类化合物可以防止心脏动脉堵塞。然而，这是可可创造的奇迹，而不是单纯依靠黑巧克力。因此，如果要购买这类食品，请务必首先阅读标签。查找品牌，确保包含了更多可可成分。