10种最流行的酒吧饮料

作者: meilin
位于: 生活常识

最流行的酒吧饮料源自使用杜松子酒,朗姆酒或伏特加酒的几个简单配方。据说调酒师如果能制作玛格丽塔酒和台克利鸡尾酒,就能制作更多需要的饮料。

莫吉托(Mojito)

这种流行的威士忌是一种传统古巴饮料。制配方法很简单,轻轻捣碎柠檬汁,糖和薄荷叶。在白朗姆酒中添加一点苏打水并加入一些冰块。莫吉托有许多变种,如浆果和苹果等。

大都会(Cosmopolitan)

这是一种用Triple Sec(一种橙味烈性酒),越橘汁和柠檬汁调配制成的伏特加鸡尾酒。它们使用马丁尼酒杯,有时用柠檬装饰。

玛格丽塔(Margarita)

存在很多变化,但最经典的玛格丽塔酒有龙舌兰酒,Triple Sec,酸橙或柠檬汁。冷冻Margarita添加捣碎的冰块,但也可以不用冰。玛格丽塔酒杯有一个特殊的双碗形状,并带有一个长脚。不过,这种酒吧饮料也经常使用标准鸡尾酒杯。

马蒂尼(Martini)

马蒂尼最初是用杜松子酒和干苦艾酒调配制成。纯净论者认为在倒入冰杜松子酒之前应用苦艾酒冲刷,不过,一些调酒师会按3:1的比例混合杜松子酒和苦艾酒。通常用橄榄或柠檬做装饰物。伏特加酒有很多变种,如苹果马蒂尼等,但这些都被认为不是纯Martini。

迈代鸡尾酒(MaiTai)

MaiTai在泰语中是“好”的意思。据猜测这种饮料是在1940年由波利尼西亚餐厅发明的。它是一种混合白朗姆酒,黑朗姆酒,菠萝汁,糖浆和酸橙汁的甜鸡尾酒。有时还添加杏仁糖浆。

凯匹林纳鸡尾酒(Caipirinha)

这种著名巴西饮料的主要成分是“cachaça”,是一种类似朗姆酒的酒精饮料,用蔗糖发酵制成。这是一种简单的鸡尾酒,用柠檬切片做装饰物。

台克利酒(Daiquiri)

可以用任何水果制成。草莓,香蕉和甜瓜,以及加冰台克利酒都很流行。最早的配方只是简单的用白朗姆酒,糖浆和柠檬汁混合而成。

Piña Colada

是波多黎各的国宴饮料。它包含白朗姆酒,椰子,奶油和菠萝汁。

长岛冰茶(Long Island Iced Tea)

这是一种流行的美国鸡尾酒,虽然名字如此,但它不包含茶。伏特加,龙舌兰酒,杜松子酒,朗姆酒和“Triple Sec”和可乐混合彻底后倒入一个高脚杯。

White Russian

这是一种基于咖啡的鸡尾酒。它混合伏特加,“Tia Maria”等咖啡烈性酒混合在一起。这种酒的命名主要是因为它的主要成分是伏特加。