麦胚芽油的好处

麦胚芽油有许多好处。例如，它对皮肤很有用，能抵御皮肤衰老，并通过促进血液循环改善皮肤健康和延缓衰老过程。此外，麦胚油包含的各种营养素还能加强免疫系统和神经系统健康。

麦胚油是从小麦核胚芽提取的粗加工油料。它的维生素E含量比其它植物油都高，并且还包含维生素A和D。它富含蛋白质和卵磷脂。由于对皮肤有积极影响，因此被广泛用于外用护肤品。麦胚芽油的其它好处还包括抗氧化特性，增强免疫力和修复整体健康等。

什么是麦胚油？

麦胚芽油是浅黄色的脂溶性天然植物油。由于未经过精炼，因此保留了浓郁的芳香味和粘稠度。尽管小麦胚芽只占谷物重量的3%，但包含了整个小麦25%的蛋白质，维生素和矿物质。这种油很敏感，储存不当容易变质：应远离高温，否则会迅速腐败变质。不过，适当保存的情况下，麦胚油的保质期长达几个月。

麦胚油能给健康带来以下几方面好处：

1. 治疗牛皮癣和湿疹等皮肤病。它能有效治愈烧伤和皮肤溃疡。外用还对改善皮肤干燥有帮助。
2. 麦胚芽油对整体皮肤健康有好处，因为外用能促进皮肤血液循环。它还能帮助皮肤细胞在晒伤后再生，并能抵御皮炎和减轻疤痕。
3. 这种植物油对健康的好处还包括促进心脏整体健康。研究证实二十八烷醇（Octacosanol ）和普利醇（Policosanol）对促进心血管功能有积极影响。普利醇能有效控制肝脏分泌胆固醇有帮助，能在提高好胆固醇水平的同时减少坏胆固醇数量。
4. 麦胚油具有强大的抗氧化特性，因此能帮助皮肤抵御衰老迹象。这可能也是许多护肤品包含它的原因所在。
5. 亚油酸，油酸，棕榈酸和硬脂酸是麦胚芽油包含的必需脂肪酸。人体自身不能生产这些脂肪酸，只能从外部摄取。这些脂肪酸能促进免疫系统，加强神经系统，并帮助健康细胞成长和再生。
6. 麦胚油的二十八烷醇（一种长链饱和醇）的含量特别高。许多运动员曾经用它加强竞技能力。二十八烷醇能增强耐力和肌肉力量。尽管没有太多证据证实它对改善运动能力有好处，但有研究发现二十八烷醇和普利醇能提高反应时间。

麦胚芽油的用法

外用麦胚油的方法有很多。对护肤来说，可以施用这种油减轻皮肤干燥，每天涂抹两次，效果很好。可以添加薰衣草油和其它天然芳香油。麦胚芽油的维生素E含量很高，因此在皮肤上涂抹这种油能预防和治疗白癜风。此外，还可以把它当做保健品口服，或烹饪佐料使用。为了防止营养流失，应避免加热。