5种对美丽肌肤最有好处的食品

我们谁都想要美丽光洁的皮肤。除了市场上出售的各种美容护肤品以外，还可以吃以下几种美容食品帮助改善肌肤健康。

芒果

这种热带水果富含维生素C和A，贝塔胡萝卜素，以及叶酸等营养素，对皮肤健康很有好处。吃一杯芒果就能满足每日维生素C的建议需求量。这种抗氧化剂支持胶原蛋白形成，再生和伤口修复。更好的是，研究证实维生素C对改善衰老皮肤有好处。有一项研究发现，维生素C摄入量高的人较少出现皱纹，并且能减轻皮肤干燥，以及与衰老有关的皮肤变薄。

芥蓝

这是最富有营养的蔬菜之一，并且能让皮肤看起来更美丽。芥蓝包含大量维生素A，C和胡萝卜素等抗氧化剂，能帮助抵御日晒和其它环境污染给皮肤造成的压力，减少皱纹和变色。研究发现，维生素A水平低是导致更多皱纹的原因之一。芥蓝的另一个美容好处是富含铁和维生素B6，能让头发滋润光滑。吃一杯芥蓝就能满足180%每日所需的维生素A和200%的所需维生素C，但摄入的热量很少，不到36卡路里。

鲑鱼

除了对心脏健康有好处以外，鲑鱼包含的omega-3脂肪酸还对皮肤健康很重要。美国营养学杂志发表的一篇论文发现，吃鱼多的老年人明显比吃肉多的人皱纹少。这种海鱼所含的omega-3甚至还能帮助预防皮肤癌。研究发现，饮食富含鱼油和其它omega-3脂肪酸的人患鳞状细胞皮肤癌的风险明显低20%左右。

茶

茶叶包含叫做多酚的化合物，是一种强大的抗氧化剂。很多研究证实，多酚能预防与日晒有关的皮肤癌。尤其是绿茶，富含叫做儿茶素（EGCG）的化合物，对促进皮肤年轻漂亮很有帮助。除了这些潜在美容功效以外，不加糖的茶叶还是很好的水合剂。

毛豆

毛豆包含的异黄酮能防止胶原蛋白分解，保持皮肤紧实无皱纹。在一项试验中发现，暴露于阳光紫外线下，吃富含异黄酮食物的大鼠，长皱纹明显比其它不吃异黄酮的大鼠少。