人没有食物能活多少天？

人在没有水的情况下能存活3-4天，而缺乏食物也不会马上导致死亡。没有食物能活多长时间取决于多种因素，但专家认为人在不摄取任何营养的情况下能存活数周。

身体主要需要以来自饮食碳水化合物的葡萄糖（血糖）为养料。在没有食物超过4天时，人体就会转而把存储的脂肪当做能量来源。在存储脂肪消耗殆尽后（多长时间取决于原来的体重），就会开始消耗肌肉保持生存。首先使用的是胳膊和腿部肌肉，然后是其它较重要的肌肉。由于心脏也是肌肉，最终会导致心脏骤停和死亡。即使在关键时候提供食物让人活下来，也会造成心律失常等永久性心脏损伤。

心理准备和意识对没有食物情况下生存多长时间影响很大。生存愿望强烈的人能活的更长一些。冥想有帮助，这也是选择禁食者比被迫吃食物者存活时间更长的原因所在。心理冥想能在没有食物时帮助人平静下来，降低新陈代谢并减少消耗的热量。

人体每天大约需要最少1500卡路里热量才能保持适当功能，这也叫做基础代谢率（RMR）或所有器官维持完整功能需要的数量。虽然低于这个数字也能生存，但最终会导致健康问题，因为身体会停止某些功能以便于生存下来。二战期间的集中营每天只提供给犯人300-600卡路里热量，这导致许多人因为疾病和饥饿而亡。囚犯以这个热量标准每周会降低体重8斤，并且大多数在三个月内死亡。

世界上有很多人看起来能在没有食物的情况下活很长时间。魔术师戴维布莱恩不吃任何食物悬浮在泰晤士河的一个玻璃盒子里生存了44天。布莱恩每天摄取4.5加仑水，并总共失去了49斤体重。印度圣雄甘地在64岁时禁食生存了三周。尽管大多数人在40天时屈服，但有些抗议者和政治犯不吃食物生存了73天。

人在没有食物的情况下能活多少天取决于许多因素，其中包括原有体重，健康状况和身体脂肪数量等。肌肉燃烧的热量甚至在休息时也比脂肪多，因此瘦人比略微超重的人在没有食物时活的时间更长一些。体力活动水平也对生存时间有一定影响。由于身体在工作时燃烧更多热量，因此活动少的人能活的更长一些。寒冷天气需要身体燃烧更多热量保暖，因此在没有食物和营养时可以存活的时间较短一些。