怎样弥补流失的电解质?
电解质是很重要的食物营养元素。在体力消耗大或生病时,电解质流失速度会大于补充数量。身体需要钾和钠,以及镁和钙等重要矿物质才能适当工作。大多数情况下,你可以通过吃特定食物和饮料弥补流失的这些电解质。下面是一些基本实例,需要分别准备四分之一茶匙盐和小苏打,半杯柠檬汁,2茶匙糖,香蕉或西瓜,以及奶酪,酸奶,鱼或绿叶蔬菜。
在8盎司水中添加一撮盐,然后慢慢喝下。如果生病或体力透支超过40分钟,这是一种能让身体摄取和吸收钠的最快方法。
吃香蕉替代流失的钾电解质。在健身时带一根香蕉,在吃的同时喝一杯水能帮助吸收和消化。在能量水平开始耗尽时,还可以吃一些西瓜。西瓜不仅能抵御脱水,并且钾含量很高。
如果想迅速弥补流失的电解质,可以喝佳得乐等运动饮料。选择碳水化合物含量较高的等渗运动饮料,它们的效果持续时间更长。如果脱水严重,而且有恶心或疲劳感,可以选择低渗,低碳水化合物运动饮料,因为它们的吸收速度比等渗饮料快。如果在炎热天气运动时间超过一个小时,最好选择高渗运动饮料。
自制能补充电解质的运动饮料可以节省不少钱。在一升水中添加四分之一茶匙盐,四分之一茶匙小苏打,半杯柠檬汁,2茶匙糖,混合均匀。不要漏掉任何成分,虽然橙汁看起来包含太多糖,但它实际上能替代流失的钾。
如果到超市购买电解质饮料,应注意检查成分,确保能获得足够的钾和少量钠。
除了上述饮料能弥补电解质以外,天然椰子汁也是能防止脱水,帮助你补充钾等矿物质的饮料。此外,还可以吃西兰花,豆腐,大比目鱼或菠菜补充镁。
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