柠檬汁的用途-对肝功能的影响

自古以来，埃及，罗马和希腊人就非常重视柠檬的抗菌特性和柠檬汁的药用价值，它曾经被作为一种有效的解毒剂使用。如今，柠檬汁的用途看起来数不胜数，它可以用于食物芳香剂，家用清洁剂，美容和健康用品等。柠檬汁除了美味以外，还对肝脏健康有好处。

每天饮用柠檬汁与水的混合物有助于保持肝脏健康。它可以作为滋补品刺激分泌胆汁帮助消化。此外，柠檬汁还对胃酸缺乏者的消化能力有很好的促进能力。

替代疗法医生声称，柠檬汁与橄榄油混合应用可以有效排斥肝脏毒素。从理论上讲，它还可以刺激胆汁分泌帮助将胆结石排出体外。但一些专家认为，人们在排毒过程中感觉胆结石也被清除体外只是一种错觉。实际上，大便中出现的结块只是橄榄油给柠檬酸固化的结果。