女人为什么要保护好肝脏？

对于女人来说，肝脏不仅具有解毒的功能，还与女性雌性激素的分泌关系密切，它能促进荷尔蒙的代谢正常。过多的雌激素可以通过一个健康的肝脏代谢，再从尿液中排出体外。而一个不健康的肝脏不仅做不到，还会把雌激素代谢成对身体有致癌性的物质。所以，女性护肝，不仅是在保护肝脏本身，同时也有助于预防女性癌症，适当的饮食则是护肝的关键。

人体正常的肝脏会把大部分雌激素（estradiol,简称E2）代谢成不具有雌激素活性的2-羟雌酮（2-hydroxyestrone,简称2OHE1）或2-甲氧雌酮（2-methoxyestrone,2MeOE1），它们的雌激素活性较小，对女性有保护作用。功能不好的肝脏则会把雌激素代谢成16a-羟雌酮(16a-hydroxyestrone,16aOHE1)，它是一种有致癌性的代谢物，保留着雌激素的活性，可增强雌激素的刺激作用，如果数量过多，就会使女性患上乳癌、子宫内膜癌、子宫肌瘤、卵巢癌等的几率大大提高。因此，为了远离这些病痛，女性一定要保护好肝脏，让“好的”2OHE1或2MeOE1远远大于“坏的”16aOHE1的数量。

护肝的关键就是饮食和生活习惯。合理的饮食有助于肝脏保健，使它代谢较多的2OHE1或2MeOE1和更少的16aOHE1。十字花科的蔬菜、柑橘类水果、大豆、亚麻仁籽等都是护肝的好东西。而含油脂高的、油炸的食物则会增加肝脏的负担，促使它代谢出不好的16aOHE1。另外，保持正常的作息时间，不熬夜、少抽烟喝酒，都是保护肝脏的好习惯。