苹果的热量与营养

苹果是一种属于海棠家蝇物种和蔷薇科的水果，也是产量最高的水果树之一。苹果有不同种类，并且因其甜，酸，和酥脆口味而受到人们喜爱。尽管营养非常丰富，但其价格便宜，并且热量很低。世界各地的人都喜欢吃苹果。中国是目前世界上最大的苹果生产国，全世界每年的苹果总产量大约有55万吨。

苹果的卡路里

苹果是一种低热量，并且水分含量大的水果。这种水果可以吃的部分含有大约80-90%水分。它包含维生素C等维生素，以及铁，钾，磷和钙等矿物质。苹果还富含黄酮类和多酚类抗氧化剂。建议带皮吃苹果，因为大多数维生素C成分包含在果皮中。苹果的芳香细胞也在果皮上，成熟时可以产生更多香气和味道。下表列出了不同类型苹果包含的营养成分。

苹果	碳水化合物（克）	脂肪	蛋白质	热量	重量（克）
新鲜苹果	13.9	0.2 克	0.3 克	53 卡路里	100
红苹果	22 g	忽略	忽略	80 卡路里	154
金冠苹果	21	0.5 g克	0.3 克	80 卡路里	154
绿苹果	22	忽略	忽略	80 卡路里	154
红玉苹果	22	忽略	忽略	80 卡路里	154
释迦果	25.2	0.6 克	1.7 克	101 卡路里	100

苹果对健康的好处

苹果是可溶和不可溶纤维的丰富来源。果胶等可溶性纤维防止胆固醇聚集在血管壁内衬，因此能够减少动脉粥样硬化和心脏病风险。苹果的不溶性纤维可以帮助抓住食物和水分并快速通过消化系统。苹果中的钾有助于优化心脏功能，并防止斑块建立在动脉。它促进肠道功能，并减少2型糖尿病和中风的风险。

苹果皮包含槲皮素，是一种能够防止细胞氧化和细胞发生癌变的抗氧化剂。除此之外，槲皮素还抑制肿瘤生长，防止癌细胞扩散。苹果酸和酒石酸预防肝脏和消化系统疾病。此外，苹果对治疗贫血，痢疾，头痛，视力障碍和肾结石等疾病也有帮助。苹果和苹果汁是人体获得液体的良好来源。根据调查显示，每周吃五个苹果就可以减少哮喘等呼吸道疾病风险。

经常吃苹果不仅减少身体胆固醇的不良影响，还有助于减轻体重。因此建议健美者，运动员和减肥者每天至少吃一个苹果。了解苹果的热量和每个苹果包含的营养成分，相信你一定会将这种水果包含在日常饮食中。