葡萄糖胺的作用是什么？

葡萄糖胺是一种可以由人体自然产生的氨基糖化合物，除了肝脏和肾脏以外，软骨中最常见。氨基葡萄糖来自葡萄糖分子，并且有修复受损软骨，构建新软骨组织，缓冲关节，缓解疼痛，​​减轻炎症反应等作用。

葡萄糖胺也是一种饮食保健品的名称，是从螃蟹和龙虾等贝壳等海鲜萃取获得的氨基糖。葡萄糖胺硫酸盐是一种从天然葡萄糖胺人造产生的盐。这些盐有时与硫酸软骨素混合帮助缓解关节炎和其它影响关节，韧带和肌腱的疾病。不过，硫酸盐不如葡萄糖胺效力强大。

现有数据显示，服用葡萄糖胺保健品的患者减轻炎症和疼痛的效果与服用非甾体类消炎药，或阿司匹林和布洛芬等止痛药很相似。除了药片以外，葡萄糖胺还有液体产品形式。

尽管葡萄糖胺的副作用比非甾体类消炎药少，但糖尿病患者在服用这种保健品时应该特别谨慎，因为它毕竟来自葡萄糖。在使用前咨询医生，并在服用过程中经常检查血糖水平是明智的做法。

对贝壳海鲜过敏的人也应该谨慎使用这类产品。葡萄糖胺萃取自碳水化合物而不是蛋白质，但尽管如此，过敏患者也应在服用前咨询医生，这一点对孕妇和哺乳女性也很重要。此外，不建议孩子使用葡萄糖胺。

由于葡萄糖胺是以保健品形式在市场上销售，因此其纯度不受食品和药物管理局规格。在选购前有必要对比葡萄糖胺浓度。最好是购买知名品牌，因为质量相对更可靠一些。