葡萄籽提取物在实验室能杀死癌细胞

一个由中国和美国科学家组成的科研小组发现，葡萄籽提取物在实验室环境下，能让白血病细胞自杀死亡，因此说明，这种天然化合物有用于癌症治疗的潜在价值。该项研究是由肯塔基大学毒理学研究中心的施祥林博士和同事共同进行的，论文发表在美国癌症研究协会的2009年1月份临床癌症研究杂志上。

实际上，已经许多研究结果发现，吃水果和蔬菜对预防癌症有帮助，这可能与它们包含的原花青素有关。科学家调查了苹果皮中的抗氧化剂化合物，发现它能诱发癌细胞死亡，但不影响非癌细胞。

针对葡萄籽的研究已证实它能减少大鼠的乳腺癌肿瘤和小鼠的皮肤癌肿瘤，并且在实验室中对一系列人类癌细胞（如皮肤，乳腺，结肠，肺，胃和前列腺细胞）有影响，不过，至今没有调查它对血液肿瘤的影响。

这些科学家还对商业葡萄籽提取物的功效进行了试验，如将白血病细胞暴露于不同浓度的提取物12-24小时，并观察50 μg/mL浓度葡萄籽提取液在不同时间间隔情况下对白血病细胞的影响。结果显示，暴露于葡萄籽提取物一定剂量和时间会增加癌细胞死亡。他们还发现，提取物并不影响正常细胞，但不清楚具体原因。

科学家说，葡萄籽提取物是一种有重要保健功效的天然化合物。他们还调查了葡萄籽提取物诱导白血病细胞自杀的潜在机制，发现这种提取物对JNK活性有显著影响，因此能造成Cip/p21的增量调节，这是一种控制细胞循环的CDK抑制剂。

科学家同时发现，在使用阻碍JNK的因子时，葡萄籽提取物不再有效，这是用药物法的情况。在使用基因方法时，抑制JNK基因，也会让葡萄籽提取失去诱发细胞凋亡的能力。科学家由此推断，葡萄籽提取物有治疗血液系统恶性肿瘤和其它癌症的潜在功效。人们都在寻找能在不影响正常细胞情况下杀死癌细胞的制剂，而葡萄籽提取物看起来能满足这一要求。

不过，仅靠目前这些发现，还不足以建议人们把多吃葡萄，葡萄籽或葡萄皮当做预防癌症的方法。因为，在试管中杀死癌细胞与活体治疗肿瘤不是一回事。此外，现在就说葡萄籽提取物有这方面功效，也为时过早，不过前景看起来很乐观。