缺锌的表现
由于直到20世纪60年代才发现人类有可能缺锌，人们才意识到世界各地的缺锌现象及其普遍。锌是一种免疫系统需要的重要矿物质，因此缺锌会出现以下表现：
缺锌症还可能由创伤，烧伤或蛋白损失等健康问题引起。超过50岁的人，以及控制饮食的运动员比较常见。美国营养学院杂志的一篇文章得出结论认为，缺锌与流行于印度的冠状动脉疾病和糖尿病有关联，这种情况在美国和英国也较为普遍。
尽管缺锌比较常见，但诊断却很困难。许多慢性疾病症状与缺锌的表现很相似，很容易造成误诊或不完整诊断。但缺锌症可以通过营养补充避免。一些含锌食物包括红色肉类，豆类，坚果，谷物和奶制品等，但这些营养食品还不足以完全避免缺锌问题。
建议采用适当多种维生素补充品，提供所有自然维生素，矿物质和植物化学物质的平衡。这三种方式提供给身体高质量营养吸收能力，达到健康平衡。
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