人参的种类与药用价值

人参是一种多年生肉质植物根茎。可以用它制作人参茶，据说有促进愈合和提神的保健功效。人参起源于东北地区，并已经有五千多年应用历史。中国人对人参高度重视，认为它是一种包治百病的灵丹妙药，经常饮用人参茶可以延年益寿。人参非常珍贵，其价值甚至超过了黄金。尽管商业种植已经广泛流行，但野生人参的药用价值远远高于人工栽培品种。

人参根可以新鲜或干燥以后使用。有整棵，切片，粉末和茶包形式可以选择。人工栽培的人参分为红参和白参，这两种类型都需要6年时间才可以收获根茎。

人参茶如今已成为世界流行的草药饮料，而且许多地方都有种植。下面让我们看看其中一些常见种类：

• 印度人参 – 常见于印度次大陆。
• 亚洲人参 – 可以在中国，日本和韩国发现的人参。
• 日本西洋参 – 生长在日本的人参。
• 刺五加 – 也称为西伯利亚人参。生长在中国，日本，韩国和俄罗斯。它不是真正的人参，含有一种叫做总甙的化学物质。
• 高丽参 – 可以在中国南部地区，日本南部和南部韩国发现它。
• 王子人参 – 也称为太子参。主要出产在陕西、山东、吉林、辽宁、河北、河南和浙江等省份。
• 巴西人参 – 主要生长在巴西。
• 秘鲁人参 – 也被称为玛卡。主要生长在安德山秘鲁和玻利维亚，可以当做蔬菜吃，有一定药用价值。
• 花旗参 – 主要生长在美国威斯康星州、明尼苏达州、乔治亚州、俄克拉何马州、不列颠哥伦比亚省和安大略省。

人参的好处

尽管历来被认为可以包治百病，但许多现代研究质疑人参实际的保健功效。但对于这一课题的研究还不是很广泛，仍然存在许多争议。既便如此，许多人坚信经常消费人参茶对改善健康有好处。以下是支持者认为的人参药用价值：

• 人参促进食欲。
• 助消化。
• 促进呼吸。
• 有提神和抗疲劳作用。
• 有助于减少身体和精神压力。
• 促进免疫系统。
• 可以作为一种春药使用。
• 有助于治疗关节炎。
• 对治疗哮喘有帮助。
• 有助于治疗糖尿病。
• 人参降低患癌症风险。
• 减少克罗恩病影响。
• 有效抵御颞下颌关节综合症。
• 有助于降低（低密度脂蛋白）坏胆固醇水平。
• 有效缓解头痛。
• 治疗胃溃疡。
• 治疗腹泻。
• 人参有利于血液循环。