如何控制尿酸水平？

在食物中的嘌呤物质分解时就会自然形成尿酸。高蛋白食品的嘌呤含量特别高，并且太多时就会结晶并诱发痛风发作。痛风是一种导致关节红肿和疼痛的关节炎形式。有一些方法能帮助你控制尿酸水平并降低痛风发作率。

1. 限制肉类，贝类，鲭鱼，鲱鱼，凤尾鱼，酵母，以及动物肝和肾等内脏的摄入量。虽然植物嘌呤曾经被视为是一个问题，但最近的研究发现这是一个误解。
2. 减肥。但应避免通过禁食或极端节食快速降低体重，因为这反而会使尿酸水平提高。此外，高蛋白质和高脂肪的低碳水化合物饮食也会使尿酸数量增加。
3. 每天至少喝八杯水，这有助于排泄掉体内多余尿酸并防止结晶。
4. 经常吃樱桃，新鲜和冷冻的最好。樱桃包含能减少尿酸的有益物质。
5. 限制或避免喝酒。含酒精饮料会干扰尿酸排泄。痛风发作期间应彻底戒酒。
6. 咨询医生了解能帮助你减少尿酸水平和控制痛风发作的药物。其中以秋水仙碱，丙磺舒，别嘌醇和苯磺唑酮最为常见。