壳聚糖是什么？

壳聚糖是一种可以与饭一起吃，有减肥作用营养品。自然减肥疗法吸引了很多人，因此，尽管壳聚糖存在一定副作用，但人们仍然将其作为一种可以接受的措施。许多人将壳聚糖称为“脂肪抑制剂”，认为它具有非凡的降体重效果。但实际上，它是否具有如此魔力还很难说，很有可能仅仅是市场营销的把戏而已。了解一些关于壳聚糖的知识，可以帮助你做出明智的选择。

什么是壳聚糖？

壳聚糖是从螃蟹、龙虾或虾等甲壳类动物骨骼外层分离出来的糖或纤维。获得这种纤维纯粹是为了药用目的。至今，壳聚糖已经有30多年的应用历史，尽管有人喜欢有人反对，但有科学和医学依据证明它作为营养补充剂的好处。不过，消费壳聚糖还是存在一定程度的负面影响。

由于是不能消化的物质，因此不能直接消费它。这就需要将壳聚糖设计成为一种可以和饮食一起吃的营养品形式。大多数服用者会出现一些常见不良反应，但壳聚糖的长期副作用现在还难以说清楚，因为在此方面还没有太多研究。事实上，关于这种物质好与坏之间的辩论还会持续一段时间。

壳聚糖的作用

正如前文所述，壳聚糖被认为对减肥有好处。市场营销人员声称可以和任何食物和营养品一起吃壳聚糖，不但不会增加体重，最终还会减轻体重。关于这一作用的解释是它可以粘附脂肪分子，防止身体吸收脂肪。也正是这个原因使其成为一种最佳减肥补充剂。

除了减肥以外，壳聚糖还有其他一些好处。媒体和广告声称它有助于提高人体免疫系统能力和降低血压。治疗贫血症和降低体内胆固醇水平也是它不可忽视的作用。除此之外，壳聚糖还可以增加力量、耐力和食欲。壳聚糖还帮助加快整形手术后的康复速度，并有助于治疗牙齿和牙龈疾病。

壳聚糖的副作用

尽管壳聚糖已经有多年应用历史，但仍然没有太多科学实验调查它的副作用。这就自然对其好坏形成争论，因为我们还没有完全掌握它的所以特性。以下是一些关于壳聚糖已知的副作用：

• 便秘。
• 胀气。
• 反胃。
• 对贝壳类动物过敏的人也会对壳聚糖产生不良反应。
• 偶尔情况下，壳聚糖会阻碍身体对有用矿物质和化学元素的吸收。
• 孕妇应该远离壳聚糖，因为它对孩子生长产生影响。
• 呼吸困难。
• 手腕或脚踝肿胀。
• 皮疹。

要记住，不是每个人都会出现上述不良反应。每个人对壳聚糖的反应都有所不同，因此也会出现不同症状。如果希望快速减轻体重，可以尝试这种补充剂，但一定要事先了解它可能带来的负面影响。