什么是生物放大？

生物放大（Biological magnification）也叫做生物富集，解释了为什么一种物质在食物链中较高级有机物的浓度会比低级有机物高的原因。

这种情况发生的原因是食物链中的高级生物（如食肉动物）是以食物链中的底层生物为食，因此除了从环境获得这些物质以外，还会从这些摄入的生物体中吸收一部分。在某些情况下，这一生物放大过程对高级生物是有害的，因为他们从吃的生物中吸收所有有害物质。尽管从环境吸收的少量物质完全无害，但如果再加上食物来源的一部分就会变的有害。

一种物质发生生物放大必须具备一些条件。这种物质必需有能力在食物链的某个点上被吸收，否则不会被放大。它不会轻易被环境摧毁，也难以从食物链清除。它还难以让有机物分解或安全消化，因为消化掉也意味着不会被食物链高级生物吸收。

尽管生物放大从理论方面讲可以发生在任何满足这些标准的物质，但研究通常只针对化肥，农药和重金属等有害放大物质上。这些物质一般会积聚在有机体脂肪细胞内，因为它们不能溶解于水并通过尿液排出体外。在一种高级生物吃了食物链低级生物时，它在肠道内吸收脂肪。来自这些脂肪的物质会带来有害影响。许多植物（无论水生还是陆地）都有吸收各种物质的倾向，因为它们通常缺乏有效的消化措施。

其中一个科学家研究的与生物放大有关的重要物质是农药滴滴涕（DDT）。实际上，对这种农药的争议已存在很长时间，虽然是非常有效的杀虫剂，但一些研究结果显示它对环境，人类和动物健康有危害。此外，它也难以被一些有机物有效分解，因此往往会通过食物金字塔放大。