生物素缺乏症的原因是什么？

生物素是维生素B复合物的其中之一，对身体健康很重要。除了帮助将碳水化合物转变成能量以外，生物素还在新陈代谢脂肪和蛋白质方面扮演重要角色。与所有维生素B一样，生物素也帮助保持头发，皮肤，肝脏和神经系统强健。如果你缺乏维生素B，身体就会在这些方面出现问题。尽管生物素缺乏症不常见，但有一些明显原因。

缺乏的原因

虽然很罕见，但有些因素会导致生物素缺乏症。例如，长期每天吃大量鸡蛋清就会造成生物素缺乏，因为鸡蛋清包含一种会妨碍生物素吸收的蛋白质。其它原因还包括长期使用抗生素，会耗尽生产生物素的肠道细菌；长期使用肠外营养，以及某些吸收疾病等。生物素缺乏的症状包括皮肤鳞屑，指甲变脆，头发稀疏，眼睛干燥，疲劳，食欲不振，抑郁和嘴角开裂等。

生物素来源

生物素的最佳来源是肝脏和肾脏等动物器官肉类。鸡蛋黄，大豆，啤酒酵母，米糠，熟燕麦，香蕉，小麦，坚果和牛奶等其它食品也包含生物素。此外，某些自然存在于肠道的细菌也能生产身体需要的生物素。

增加生物素

如果缺乏生物素，可以采取一些措施提高生物素水平。生物素有保健品形式，既有复合维生素形式，也有单独的滋补品。还可以将富含生物素的食物纳入饮食，并减少鸡蛋清等会降低生物素的食物。

注意事项

尽管它们看起来天然和健康，但保健品也会给一些人带来副作用，或与特定药物产生交互反应。因此，在服用维生素保健品之前最好咨询医生，他们会根据你缺乏生物素的实际情况给予建议。