什么是功能性食品？

功能性食品是一个经常出现在媒体和宣传广告中的词汇，但很多人不清楚它的意思。简而言之，这是一种可以给身体健康带来某种潜在积极影响的食品。当然，从某种程度讲，所有食物都具有一定功能，因为它们包含提供能量，促进和支持人体健康生长的营养和其他物质。

但功能性食品通常被认为可以提供额外好处，如减少疾病风险或改善健康状况等。例如，添加了omega-3脂肪酸的钙强化橙汁就是一种典型的功能性食品。

食品和药物管理局负责对制造商生产功能性食品包含的营养素，以及在疾病，健康或身体功能方面的影响实施监管。但政府食品机构并没有“功能性食品”这个术语。这意味着这类食品可以被归类为方便食品，食物添加剂，营养补充剂，保健食品或其他日常消费的饮食内容。

实际上，很多消费者都会对这个概念感到困惑。确实，食品和药物管理局正在寻找一种更简单的方式帮助消费者识别健康食物。但同时，你最好确保吃的均衡。